Lækker gourmetmenu der kan bruges når du vil forkæle dine gæster med noget ud over det sædvanlige. Kan bruges til alle former for fest bl.a. sølvbryllup, fødselsdag og bryllup ect.

Forret – anrettet på tallerken:
Cremet kyllingesalat på ananas med bacon. Hertil brød og smør.

Eller

Rrejecocktail med flutes og dressing.

Hovedret:
Rosastegt Oksemørbrad med bearnaise sauce, eller rødvinssauce, ovnbagt paprikakartoffel (af bagekartoffel), fyldt tomat med broccoli gratinerede med ost og sauté af årstidens grøntsager.

Fyldt tomat med broccoli gratinerede med ost

Dessert anrettet i glas:
Citronmousse og chokolademousse med hindbærpure, makroner og friske bær.

Citron – chokolademousse med hindbærpure, makroner og friske bær

Min. 4 kuverter.