TAPAS OG STEGEBUFFET

Saml dine favoritfolk over en fremragende, farverig og lækker tapas & stege buffet med alt, hvad det madglade hjerte begærer. MAYAN gør det let at udskifte forklæde med festtøjet.
Min. 10 kuverter.

TAPAS (forret):
Rimsaltet laks med syltede græskarcreme, chili, skalotter og lime anrettet på frisk salat

Serrano skinke anrettet på melonsalat og rucola.

Carpaccio med syltede rødløg og parmesanost.

Tapas er anrettet i glas og der følger brød med.

Stegebuffeten består af:

Langtidsstegt okseroast

Helstegt svinekam

Flødekartofler

Timian kartofler

Blandet grøn salat

Pastasalat med rødløg og grøn pest

Pebersauce