Vores Deluxe Buffet går perfekt til alle arrangementer, lige fra bryllupper og konfirmationer til familie besøg en alm hverdags aften.
Min. 10 kuverter.

Her får du en kvalitetsbuffet ud over det normale – se bare her:

• Forrets tallerken med ovnbagt laks m/birkes, tomat og citron. Lille rejecocktail med rejer, snittet salat, rød dressing, asparges og citron. Dampet Gadidae loins-mørbrad med krebsehaler, forårsløg og krydderurter.
  

• Rosastegt oksemørbrad
  
• Svineroast a la mørbrad med crumble
  
• Kyllingbryst krydret marinade i urtesauce
  

• Bearnaise-kartofler
• Stegte kartofler med krydderurter og citron
• Spæde salater med krydderurter, soltørrede tranebær, revet gulerod og krydderurtedressing
• Broccolisalat med rødløg, bacon og  rosiner, vendt i syrlig creme
• Tzatziki, af græsk yoghurt med agurk og hvidløg