5 RETTER GOURMET MENU
kr.335.00
MENU:
FORRET:
MARINEREDE RØGET HELLEFISK
på bund af frisk salat med dild-æg og asparges.
Anrettet på tallerken.

MELLEMRET:
OKSECARPACCIO MED FENNIKELCREME,
friteret jordskokker og tørret æggeblomme, blomster og melon.

HOVEDRET:
HELSTEGT KALVEFILET MED SAUTË AF SÆSONGRØNT,
og spidskål, frisk salat, sauce demi glace og fyld bagt kartoffel.

MELLEMRET:
LÆKRE SALTEDE AGURKER MED
et frisk twist fra citron, dild og mynte med god hvidskimmelost.
DESSERT:
SOLBÆRIS
med kanelmandler og hyldeblomst / melonsalat.
Ikke på lager
Lene Storm –
Virkeligt lækkeret og velsmagende og der var mere end nok – ikke sidste gang at vi bestiller denne menu