Marineret Flank ste...
 
Notifications
Clear all

Marineret Flank steak

   RSS

0
Topic starter
750  g. flankesteak
     
    Lage:
1.5  dl. olie
0.5  dl. kikkomann soya
1   stor spsk honning
2  spsk. rødvinseddike
1  fed hvidløg
1.5  tsk. ingefær
    masser af purløg

 

Kødet ligger i lagen i mindst 8 timer Steges på pande, gryde eller grill som en stor bøf, 7-8 min. på hver side. Skæres herefter skråt, ligesom laks, i tynde skiver.

Serveres med bagte kartofler og salat, eller grøntsager og flutes.